TO DO

ZO ZALIG IN DE MOESTUIN

De erwten waren ondanks de droogte een echt succes. Je moet ze wel op tijd plukken, anders worden ze taai en droog. Maar zo'n fris erwtje is zelfs rauw in een slaatje zalig!!

Hier zie je ze met en zonder jasje aan. Toegegeven, er is werk aan. Maar de kinderen vonden het een leuke activiteit!

De laatste erwten waren al wat gedroogd aan de planten en die heb ik nu bewaard als zaad voor volgend jaar. Ik steek mijn zaden altijd in een enveloppe en leg die op een droge plaats.

Ook de aardappelen zijn goed gelukt. Aanaarden is wel de boodschap. Hoewel ik het twee keer deed, komen er nog steeds stukjes aardappel boven de grond en die mag je dan wel weggooien. Er hadden zelfs beesten aan geknaagd! Maar zeg nu zelf: Wat gaat er boven de smaak van een nieuwe aardappel?

Over de ajuinen ben ik dit jaar minder tevreden. Mijn plantajuinen zagen er ook zeer marginaal uit. Misschien ligt daar de oorzaak. Ik vraag me eigenlijk ook af of ik ze niet te diep in de grond heb gestopt. Ik zie soms foto's van ajuinen op het veld die zo half boven de grond uitsteken... van mij zitten ze volledig onder de aarde. Dat kan dus ook een reden zijn. Voor de ajuinen heb ik geen compost in de grond gewerkt. Blijkbaar krijg je dan sterk loof en een kleine knol, terwijl het juist te knol moet zijn die groot is. Nu heb ik geen sterk loof en geen sterke knol... met uitzondering van enkele mooie exemplaren.

Waar de erwten stonden ondertussen bonen gezaaid. Daar heb ik eerst flink wat compost in de grond gestopt. Hopelijk is de grond nog niet al te zeer uitgeput. Vorig jaar plantte ik daar ook al bonen. We zien wel.

De absolute topper is natuurlijk weer de courgette. Nu reeds een 15 - tal exemplaren geoogst van mijn twee planten.

DE LOCHTING

Zondag 12 maart heb ik ajuinen en look geplant, erwten gezaaid en sla geplant. Mijn perceel voor de aardappelen ligt ook al klaar, maar de patatjes zijn nog poten aan het kweken. Ik wacht nog tot begin april om ze te planten. Benieuwd wat het wordt met de erwten en de look. Vorig jaar heb ik dat niet gekweekt. De tomaten laat ik dit jaar vallen, aangezien ik geen afdak heb om ze onder te zetten. Ik zet er nog geen foto bij, gezien een veld met gerakelde aarde niet spectaculair genoeg oogt.


DE ZWAARTEKRACHT

Omdat op mijn leeftijd de zwaartekracht al wel eens zijn werk begint te doen, heb ik besloten om vanaf vandaag (20 september 2016) elke dag 20 minuten te fitnessen. Eigenlijk doe ik dit al een tijdje, maar niet dagelijks en ook niet altijd 20 minuten. De zones die ik graag wat wil bewerken zijn vooral de billen en de bovenarmen. Ook de borstspieren en de buikspieren mogen wat strakker. Dit is mijn schema:
- 5 minuten buikspieroefeningen
- 5 minuten cross trainen
- 5 minuten gewichten heffen
- 5 minuten bankdrukken (Ik bouw op: de staaf en 4 kg gewichten is momenteel genoeg voor mij. We zien wel hoe het loopt.)

Twintig minuten is niet veel, maar dan kan ik het zeker volhouden. Ik probeer dit te doen tussen het naar bed gaan van mijn zoon en mijn dochter, die nu dus niet meer op hetzelfde uur naar bed moeten. De tijd daartussen is zowat 'verloren tijd'. Ideaal dus om boven te fitnessen. Mijn zoon is dan trouwens niet bang boven omdat ik daar nog eventjes ben. Tegen dat ik klaar ben, ligt hij de slapen. Ideaal.

DAGEN ZONDER VLEES

Om onze ecologische voetafdruk wat te verkleinen, nemen wij ook deel aan de DZV. Niet elke dag, maar toch een paar keer per week.

-          De eerste keer was een succes: Gewoon spaghettisaus zonder vlees. Vond iedereen lekker geen probleem.

-          De tweede keer was het ook wel lekker. Bovendien was alles afkomstig van Belgische bodem: Gewoon friet met eieren.

-          De derde keer was geen succes, met als gevolg een complete demotivatie bij mijn kroost over dit vegetarisch initiatief: Zoete aardappelen met cottagecheese, radijzen en lente-uitjes. Een gerecht uit het kookboek Fourplay van Princess Misia.  Persoonlijk vond ik het wel lekker. Ik laat me nog niet ontmoedigen en zoek verder naar vegetarische recepten die mijn kinderen kunnen bekoren. (Natuurlijk vinden zij boterhammen met Nutella heeeel lekker, maar we willen er ook wat vitaminen in krijgen natuurlijk...)

BOUW EENS EEN COLOSSEUM MET DE BABYMAT

Voor als de baby niet meer kruipt:

 BOUW EENS DE KERSTSTAL NA MET DE KINDEREN

DE VISGRAAT: EASY AND CHIC

Met dank aan het model (Trees).

Hoe maak je nu zo'n visgraat? Simpel!

Verdeel je haar in twee delen. Neem van de buitenkant van het ene deel een klein plukje en voeg dit bij de binnenkant van het andere deel. Nu doe je hetzelfde bij de andere kant. Ga zo door tot je een visgraat bekomt.

VOOR GOD EN GELD

Een leuke tentoonstelling in het Caermersklooster in Gent die nog loopt tot 1 januari 2017.
Het gaat over de Gouden tijd van de Zuidelijke Nederlanden. Het eerste deel gaat over hoe de boeren hier stilaan goede ondernemertjes werden en zo de standenmaatschappij ten val brachten. Daarna gaat het over innovatie en technologie (uitvindingen, zeevaart). Natuurlijk wordt ook onze Vlaamse textielindustrie niet vergeten en de kunst die op grote schaal geproduceerd werd.
Door die bloeiende handel kwam er ook meer geld in gebruik. Maar wat als dat geld zondig is?
Het gaat over de middeleeuwen, dus komt natuurlijk ook de Kerk aan bod. Maar ook hoe de drang naar luxe van de Kerk zorgde voor de opkomst van het protestantisme.

Het was een fijn bezoek. Duidelijk en niet langdradig.